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关于速冻水饺的食品安全消费提示
速冻水饺一般在-30℃至-35℃的条件下,持续约15分钟冻结,并在冷冻状态下运输、销售。温度是影响速冻水饺食用安全的关键因素,食品药品监督管理总局特别提示注意以下几方面。
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韩国发布《食品法典》部分修改告示
2016年12月29日,韩国食品药品安全处发布了第2016-153号告示,对《食品的标准及规格》的部分内容进行了修改,其主要内容如下:
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关于“使用卡拉胶重组牛排”的风险解析
近日网上一则消息称,在澳洲的肉类市场流入大量的“重组牛排”、“胶水牛排”,都是用“次品肉块+肉胶”拼接的。该消息经大量媒体转载报道。
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关于食品用香料新品种9-癸烯-2-酮、茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围 和食品营养强化剂钙扩大使用范围的公告
根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对食品用香料新品种9-癸烯-2-酮、茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围和食品营养强化剂钙扩大使用范围的安全性评估材料审查并通过。
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解读《关于食品用香料新品种9-癸烯-2-酮,茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围 和食品营养强化剂钙扩大使用范围的公告》
解读《关于食品用香料新品种9-癸烯-2-酮,茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围和食品营养强化剂钙扩大使用范围的公告》
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总局关于印发保健食品注册审评审批工作细则的通知
根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等有关规定,国家食品药品监督管理总局制定了《保健食品注册审评审批工作细则(2016年版)》,现予印发。
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总局关于发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请材料项目与要求(试行)》和《婴幼儿配方乳粉产品配方注册现场核查要点及判断原则(试行)》的
国家食品药品监督管理总局制定了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请材料项目与要求(试行)》和《婴幼儿配方乳粉产品配方注册现场核查要点及判断原则(试行)》等文件,现予发布
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英国食品标准局对酪蛋白及酪蛋白酸盐条例(北爱尔兰)征求意见
10月10日,英国食品标准局发布消息,就酪蛋白及酪蛋白酸盐条例(北爱尔兰)征求意见,截止日期为2016年11月7日。
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关于保健食品批准证书再注册后标签使用问题的复函
你局关于咨询保健食品批准证书再注册后标签使用问题的函(内食药监食生〔2016〕298号)收悉。经研究,现回复如下:
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关于自酿葡萄酒的消费提示
秋季是葡萄大量上市的季节,家庭自酿葡萄酒成了不少消费者的选择。