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国家卫生健康委关于成立第二届国家食品安全风险评估专家委员会的通知
根据《食品安全法》相关规定，我委组建了第 二届国家食品安全风险评估专家委员会（以下简称 评估委员会）。评估委员会下设顾问委员会和
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国家卫生健康委关于对党参等 9 种物质开展按照传统既是食品又是中药材 的物质管理试点工作的通知
根据《食品安全法》规定，经安全性评估并 广泛公开征求意见，将对党参、肉苁蓉、铁皮石斛、 西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等
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国家市场监督管理总局办公厅 教育部办公厅 国家卫生健康委办公厅 公安 部办公厅关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见
为深入贯彻党中央、国务院决策部署和《中 共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的 意见》精神，严格落实食品安全法及其实施条例和
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中华人民共和国农业农村部修订《食品动物中禁止使用的药品及其他化合 物清单》
为进一步规范养殖用药行为，保障动物源性 食品安全，根据《兽药管理条例》有关规定，我部 修订了食品动物中禁止使用的药品及其他化合物
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《婴幼儿配方乳粉产品配方注册标签规范技术指导原则（试行）》解读
《婴幼儿配方乳粉产品配方注册标签规范技术指导原则（试行）》解读
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总局办公厅关于印发国家食品安全监督抽检实施细则（2017年版）的通知
总局办公厅关于印发国家食品安全监督抽检实施细则（2017年版）的通知
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关于速冻水饺的食品安全消费提示
速冻水饺一般在-30℃至-35℃的条件下，持续约15分钟冻结，并在冷冻状态下运输、销售。温度是影响速冻水饺食用安全的关键因素，食品药品监督管理总局特别提示注意以下几方面。
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关于“使用卡拉胶重组牛排”的风险解析
近日网上一则消息称，在澳洲的肉类市场流入大量的“重组牛排”、“胶水牛排”，都是用“次品肉块+肉胶”拼接的。该消息经大量媒体转载报道。
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关于食品用香料新品种9-癸烯-2-酮、茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围 和食品营养强化剂钙扩大使用范围的公告
根据《食品安全法》规定，审评机构组织专家对食品用香料新品种9-癸烯-2-酮、茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围和食品营养强化剂钙扩大使用范围的安全性评估材料审查并通过。
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解读《关于食品用香料新品种9-癸烯-2-酮，茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围 和食品营养强化剂钙扩大使用范围的公告》
解读《关于食品用香料新品种9-癸烯-2-酮，茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围和食品营养强化剂钙扩大使用范围的公告》
