庞国芳:我国农药残留检测标准仍面临三大挑战
时间：2016-11-16 16:01:06
来源：中国经济网
据庞国芳介绍,在我国农药残留检测中面临着三大挑战。“第一项挑战是农药残留如何实现电子化,第二是农药残留大数据报告如何生成自动化生成,第三是农药残留风险目的是风险溯源,需要实现视频化。”
对于农药残留电子化的实现,庞国芳表示,可将农药残留定性鉴定以电子标准取代实物标准,这需要建立一个农药残留数据库智能分析系统。数据库可以为食品安全发生预警问题溯源、问题追责、问题产品召回提供具体指标,也可作为科研依据,开展深层次的科学研究。
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