上海市食安办DNA查“羊肉卷”成分 一周可出结果
时间：2015-05-11 00:11:10
来源：食安网
图片来自gettyimages
公安部日前公布一起被破获的食品安全犯罪案件显示，不法商家将未经检验的狐狸、水貂、老鼠等肉品掺杂至羊肉中，销往上海等多地的农贸市场。
一份出货单显示，这些可疑产品流入了傣妹、小肥羊、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店。
公安部公布的“掺假羊肉”案件以及本市近期曝光的鑫品南北干货批发市场批发可疑“羊肉”事件让上海市民对羊肉的兴趣大减，记者昨天走访江川路上的傣妹火锅闵行店等地发现，不少火锅店的羊肉点单率出现大幅下滑，而面对是否使用了“掺假羊肉”的质疑，几乎所有火锅店都矢口否认。
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