国际食品信息组织（FIO）非正式会议（20150120）备忘录
时间：2015-02-04 16:45:00
2015年1月20日，在美国凤凰城召开国际生命学会（ILSI）年会之际，举行了一次FIO非正式会议。来自IFIC、EUFIC、FACTS/SAAFoST以及CFIC的7名代表参加了会议（见照片）。主要内容如下。
1.各机构通报了近期的工作情况
CFIC（中国）－确定机构内部框架及管理规定，建立理事会，明确企业成员的角色等；开展食药局的相关研究项目；筹划对企业及媒体进行新食品安全法的培训；改版CFIC网站并增加英文内容；计划派员到IFIC进行培训，初步定在2015年5月，届时可参加5月6日召开的IFIC科学风险交流高峰会。
CISAN（阿根廷）－与国家营养学会（ASN）制定最新的风险交流计划，包括每月面向公众及相关人员的信息通报，关注社交媒体。2017年在布宜诺斯艾利斯召开的全球IUNS会议将是FIO面对面商讨有关事宜的很好机会，CISAN将向FIO各成员提供进一步资料以便考虑参与的范围和可能性。与食品科学交流委员会（FACTS）合作，建立一个涵盖拉美地区的社交媒体网络及资源，需要关注的是它与国际生命科学学会的作用可能会有重叠，因此，将会同IFIC和EUFIC共同参与制定框架。此外，CISAN注意到SENASA可以作为国际食品风险交流卓越中心的重要成员参与工作，并会向该组织推荐。
EUFIC（欧盟）－新近聘用了一名食品安全及风险交流主任。目前EUFIC正着手制定2016-1018行动规划，讨论成员缴费体系以及精简工作流程等事宜。2015年将举办一系列EUFIC成立20周年的庆祝活动。此外，EUFIC将会同IFIC、CISAN以及前任主任Joan Prats一道召开电话会议，讨论与墨西哥及拉美国家在食品风险交流领域的共同利益，并建立合作框架。
FACTS/SAAFoST (南非)－目前正等待新政府出台有关食品标签、健康声称以及营养素度量等法规；有关降低钠摄人等法规文件已经颁布，一项比利托利亚大学的研究试验显示人们的口味影响了餐用盐摄人，应重新考虑新的推荐量。
IFIC（美国）—近期有新会员加入；在新的政策下重新定位IFIC为：“让消费者信赖的有关食品的对话”，更加关注企业会员和消费者；实行会员的浮动计费以及新的会员制度。
2.有关全球营养标签工作的进展－营养素度量（nutrient profiling）的补充信息
与会人员支持EUFIC牵头起草的相关建议意见，这些内容将纳入有关营养素度量的全球进展报告。EUFIC将等待WHO发布相关准则（大约2015年第一季度末），评估其影响后再做最后决定。
ILSI中国办事处已经开始了一个由中国疾控中心专家牵头的有关营养素度量研究项目。他们将汇总全球主要国家／地区有关营养标示、正面标签（FOP）以及营养素度量等方面的观点政策，日后将就此召开研讨会。
Marianne Smith-Edge提供了一篇刊登在“营养与膳食学会期刊”上有关正面标签的IFIC研究报告与大家分享。
3.FIO成员网络的推广与完善
IFIC目前有8000人注册并跟踪其Facebook和 Twitter，其中有很多人积极参与，2015年的短期目标是参与人数能翻番。IFIC意图增加全球健康专业人士、政府官员以及意见领袖的参与比例。鼓励FIO各机构成员注册并参与工作。IFIC正研究如何扩大对西语及中文地区国家的影响力，并为此加强与CFIC、ILSI台湾、CISAN等的合作。
4.2015米兰世界博览会
EUFIC将在2015年5月15日米兰世界博览会欧洲厅举办有关营养与非传染性疾病的大会，EUFIC将与欧洲委员会共同商讨一些可能的议题。
IFIC介绍了计划在会场外召开一个有关发展中国家生物技术风险交流研讨会的情况，并商讨更广泛议题的可能性。IFIC计划在6月5日全球农业部长聚首世博会讨论农业可持续发展以及环境影响等议题之际开展相关活动，此外，6月3日EUFIC年会其间，IFIC和其他FIO机构成员可有机会参与庆祝EUFIC成立20周年的活动。
杜邦公司将在5月中米兰世博会期间组织一次活动。IFIC提议在米兰世博会上由Kenneth Quinn大使宣布获得世界食品奖的名单，届时有可能邀请以往的获奖者参与并交流农业和食品加工（生物技术）经验。
5．建立新的FIO组织－巴西食品信息理事会（BRAFIC）进展
由巴西邦吉（Bunge）和杜邦公司代表牵头的工作组正在积极协调成立BRAFIC事宜，目前已发展了17个有意愿的成员。虽然面临资金的挑战，但就目前巴西在风险交流与管理方面的问题，也可通过建立支持性的信息资源体系，采取应对措施。目前工作重点除了管理者所关注的问题外，主要是企业风险交流人员的一些关注点。
6．2016年FIO高峰会
与会人员建议会期及地点定在2016年ILSI年会（2016年1月22-26日）后召开，具体时间地点初定于2016年1月27日（周三）在美国佛罗里达举行FIO高峰会。因此，各FIO机构应提早安排参会，特别是那些通常不参加ILSI年会但对FIO工作有积极见解的大企业代表。
7．其他事宜
考虑到FIO各机构所拥有的特别和宝贵的资源，鼓励大家在有关消费者态度调查的研究中建立国际合作机制，IFIC将在下一次电话会议上将就此议题深入讨论。
IFIC将确认美国农业部海外农业局（USDA FAS）是否会资助这样一个消费者态度的调查，以便了解各地区消费者观念的基线情况及在实施了诸如会议、研讨和宣教等活动后的态度转变。
FIO各机构表示有兴趣确立这样一个决策规划，IFIC和EUFIC将汇同各机构在下次电话会议上继续讨论一些可能的措施。
ILSI台湾办事处有意愿整合有关风险交流的能力和资源。这个机构成立两年，已经积极开展了一个生物技术项目，并对FACTS表示浓厚兴趣，与台湾食药部门也有良好关系。IFIC将就此事与农业部海外农业局进行商讨，FIO也在考虑如何协助其整合资源的工作。
1.各机构通报了近期的工作情况
CFIC（中国）－确定机构内部框架及管理规定，建立理事会，明确企业成员的角色等；开展食药局的相关研究项目；筹划对企业及媒体进行新食品安全法的培训；改版CFIC网站并增加英文内容；计划派员到IFIC进行培训，初步定在2015年5月，届时可参加5月6日召开的IFIC科学风险交流高峰会。
CISAN（阿根廷）－与国家营养学会（ASN）制定最新的风险交流计划，包括每月面向公众及相关人员的信息通报，关注社交媒体。2017年在布宜诺斯艾利斯召开的全球IUNS会议将是FIO面对面商讨有关事宜的很好机会，CISAN将向FIO各成员提供进一步资料以便考虑参与的范围和可能性。与食品科学交流委员会（FACTS）合作，建立一个涵盖拉美地区的社交媒体网络及资源，需要关注的是它与国际生命科学学会的作用可能会有重叠，因此，将会同IFIC和EUFIC共同参与制定框架。此外，CISAN注意到SENASA可以作为国际食品风险交流卓越中心的重要成员参与工作，并会向该组织推荐。
EUFIC（欧盟）－新近聘用了一名食品安全及风险交流主任。目前EUFIC正着手制定2016-1018行动规划，讨论成员缴费体系以及精简工作流程等事宜。2015年将举办一系列EUFIC成立20周年的庆祝活动。此外，EUFIC将会同IFIC、CISAN以及前任主任Joan Prats一道召开电话会议，讨论与墨西哥及拉美国家在食品风险交流领域的共同利益，并建立合作框架。
FACTS/SAAFoST (南非)－目前正等待新政府出台有关食品标签、健康声称以及营养素度量等法规；有关降低钠摄人等法规文件已经颁布，一项比利托利亚大学的研究试验显示人们的口味影响了餐用盐摄人，应重新考虑新的推荐量。
IFIC（美国）—近期有新会员加入；在新的政策下重新定位IFIC为：“让消费者信赖的有关食品的对话”，更加关注企业会员和消费者；实行会员的浮动计费以及新的会员制度。
2.有关全球营养标签工作的进展－营养素度量（nutrient profiling）的补充信息
与会人员支持EUFIC牵头起草的相关建议意见，这些内容将纳入有关营养素度量的全球进展报告。EUFIC将等待WHO发布相关准则（大约2015年第一季度末），评估其影响后再做最后决定。
ILSI中国办事处已经开始了一个由中国疾控中心专家牵头的有关营养素度量研究项目。他们将汇总全球主要国家／地区有关营养标示、正面标签（FOP）以及营养素度量等方面的观点政策，日后将就此召开研讨会。
Marianne Smith-Edge提供了一篇刊登在“营养与膳食学会期刊”上有关正面标签的IFIC研究报告与大家分享。
3.FIO成员网络的推广与完善
IFIC目前有8000人注册并跟踪其Facebook和 Twitter，其中有很多人积极参与，2015年的短期目标是参与人数能翻番。IFIC意图增加全球健康专业人士、政府官员以及意见领袖的参与比例。鼓励FIO各机构成员注册并参与工作。IFIC正研究如何扩大对西语及中文地区国家的影响力，并为此加强与CFIC、ILSI台湾、CISAN等的合作。
4.2015米兰世界博览会
EUFIC将在2015年5月15日米兰世界博览会欧洲厅举办有关营养与非传染性疾病的大会，EUFIC将与欧洲委员会共同商讨一些可能的议题。
IFIC介绍了计划在会场外召开一个有关发展中国家生物技术风险交流研讨会的情况，并商讨更广泛议题的可能性。IFIC计划在6月5日全球农业部长聚首世博会讨论农业可持续发展以及环境影响等议题之际开展相关活动，此外，6月3日EUFIC年会其间，IFIC和其他FIO机构成员可有机会参与庆祝EUFIC成立20周年的活动。
杜邦公司将在5月中米兰世博会期间组织一次活动。IFIC提议在米兰世博会上由Kenneth Quinn大使宣布获得世界食品奖的名单，届时有可能邀请以往的获奖者参与并交流农业和食品加工（生物技术）经验。
5．建立新的FIO组织－巴西食品信息理事会（BRAFIC）进展
由巴西邦吉（Bunge）和杜邦公司代表牵头的工作组正在积极协调成立BRAFIC事宜，目前已发展了17个有意愿的成员。虽然面临资金的挑战，但就目前巴西在风险交流与管理方面的问题，也可通过建立支持性的信息资源体系，采取应对措施。目前工作重点除了管理者所关注的问题外，主要是企业风险交流人员的一些关注点。
6．2016年FIO高峰会
与会人员建议会期及地点定在2016年ILSI年会（2016年1月22-26日）后召开，具体时间地点初定于2016年1月27日（周三）在美国佛罗里达举行FIO高峰会。因此，各FIO机构应提早安排参会，特别是那些通常不参加ILSI年会但对FIO工作有积极见解的大企业代表。
7．其他事宜
考虑到FIO各机构所拥有的特别和宝贵的资源，鼓励大家在有关消费者态度调查的研究中建立国际合作机制，IFIC将在下一次电话会议上将就此议题深入讨论。
IFIC将确认美国农业部海外农业局（USDA FAS）是否会资助这样一个消费者态度的调查，以便了解各地区消费者观念的基线情况及在实施了诸如会议、研讨和宣教等活动后的态度转变。
FIO各机构表示有兴趣确立这样一个决策规划，IFIC和EUFIC将汇同各机构在下次电话会议上继续讨论一些可能的措施。
ILSI台湾办事处有意愿整合有关风险交流的能力和资源。这个机构成立两年，已经积极开展了一个生物技术项目，并对FACTS表示浓厚兴趣，与台湾食药部门也有良好关系。IFIC将就此事与农业部海外农业局进行商讨，FIO也在考虑如何协助其整合资源的工作。
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