6月26日,由科信食品与营养信息交流中心(以下简称科信中心)营养与健康专业委员会举办的食品科学传播沙龙(第一期)在京举行...
2018年6月25日,科信中心组织理事单位及合作伙伴代表由钟凯副主任带队拜访国家食品安全风险评估中心,围绕国民营养计划中三减...
受国家卫生与健康委员会委托,科信中心牵头承担了《食品安全国家标准 发酵乳》及《食品安全国家标准 调制乳》的修订工...
达能纽迪西亚特殊营养研发中心达能库伊克工厂 2019年3月,科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯受达能公司邀请访问了其位...
为进一步推进出口食品企业逐一帮扶行动计划落实,帮助食品企业全面了解同线同标同质(以下简称三同)工程申报、进口食品境外生...
钟凯副主任荣获“2017年十大科学传播人物”。
1 月 10 日,丁香园与《健康报》社联合举办了2019 国民健康发展大会。会议以健康中国 • 美好生活为主题,首次发布了《2019 国
食品安全的社会关注度极高,误导性信息很容易引发消费者担忧及恐慌,影响企业的正常经营,损害政府的公信力。在互联网传播格...
11月29日,由科信食品与营养信息交流中心、中华预防医学会健康传播分会和今日头条联合主办,雀巢(中国)有限责任公司支持的...
标准立项
会议现场食品添加剂制剂在我国的食品添加剂生产应用行业占有非常重要的地位,但目前我国对于次级添加剂的管理并
近日,科信食品与营养信息交流中心承接的保健食品特殊医学用途配方食品互联网广告信息监测项目正式启动。该项目系国家食品药...