大学生食品安全传播素养提升计划正式启动

时间：2017-06-20 08:58:49 来源：原创作者：CFIC

　　2017年6月16日，由科信食品与营养信息交流中心指导，食品与营养科学传播联盟和中国校媒联盟共同举办的“食品安全，共同守护——大学生食品安全传播素养提升计划”正式启动。

图1 参会的领导及专家代表

　　参加活动的有中国青年报社社长、总编辑张坤，国家食药监总局新闻宣传司副司长巩建平，科信食品与营养信息交流中心首席顾问包大跃、中心副主任钟凯，中国农大食品学院副教授朱毅，资深媒体人洪广玉等领导和专家及学生代表。

图2 科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯交流辟谣经验

图3资深记者洪广玉分享传播心得

　　会上，参会人员对年轻学子如何做好食品安全信息的科学传播进行了分享与交流。食品安全事件的传播工作看似简单，却要求传播者拥有科学的思维方式，多个角度的分析问题的所在。同时还需要注意信息来源的可靠性以及表达的严谨性。

图4学生自主实验破除谣言

图5学生分组开展辩论活动

　　本次活动受到了高校学生的积极响应。据悉，在未来的一年里，联盟将选择多报高校，以公开课、模拟辩论赛、食验场、在线互动等形式，将食品安全专业知识、科学思维方式在大学校园和大学生群体中传播，让有志于传媒工作的青年学子能初步构建起对食品安全的科学理性认识。

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