我中心专家参加食品与营养科学传播论坛并为学员授课
时间：2017-07-10 09:22:46
来源：ＣＦＩＣ
作者：ＣＦＩＣ
科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯博士认为，食品安全科学传播的最大挑战在于如何将晦涩难懂的科普专业术语翻译成大众能听得懂的语言，作为科普传播者，建议在巩固食品专业的基础上多维度地拓宽知识面，善用图文、视频等方式将科普知识表达出来，让科普传播形式变得更有趣，更活泼。
