科信中心以实际行动助力“科学三减”
时间：2023-01-18 19:16:01
2023年1月12日，科信食品与健康信息交流中心（以下简称：科信中心）在京召开“合理膳食 科学三减”项目交流会。会议由科信中心主任钟凯主持。
中国工程院院士陈君石、国家食品安全风险评估中心主任李宁、中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强、北京市卫生健康委员会食品标准处二级巡视员郭子侠、国家食品安全风险评估中心标准三室主任张俭波、国家食品安全风险评估中心应用营养一室主任刘爱东、中国疾病预防控制中心慢病和老龄健康管理处王静雷、中国健康促进与教育协会常务副会长兼秘书长孔灵芝、中国卫生监督协会研究员严卫星、科信中心理事长包大跃等参加了此次会议。
国家食品安全风险评估中心主任李宁从推进健康中国整体规划布局、营养标准法规体系建设、营养健康产业发展、人群营养健康干预与宣教等方面介绍了我国营养健康工作布局。她认为，合理膳食行动是健康中国行动中的第二大专项行动，是维护全生命周期健康和防控重大疾病中各大行动的基础之一，未来要持续广泛开展营养宣教，提升居民营养健康素养水平。
中国疾病预防控制中心慢病和老龄健康管理处副研究员王静雷介绍了全民健康生活方式行动与“三减三健”的科学内涵与实践。他认为，“三减三健”是全民健康生活方式行动的重要部分，为了更好的实现健康中国行动目标，全社会高质量、精准化共同推动“三减三健”尤为重要。
科信中心科学传播部主任阮光锋介绍了2022年度“合理膳食 科学三减”以糖为重点开展的多种形式的科普宣传活动及效果跟踪，并汇报了2023年度围绕糖、脂肪等话题开展科学传播的工作规划。与会专家、行业代表对2022年度“合理膳食 科学三减”项目成果给予充分肯定，并对未来的工作提出了意见和建议。
陈君石院士在总结发言时指出，“合理膳食 科学三减”相关的科学传播工作很重要，未来应持续地开展，要充分挖掘现有素材的潜能，提升传播的可持续性，同时丰富传播形式、拓展传播渠道，为消费者提供更具指导性的建议。
