糖尿病：你所不知道的可能会伤害你
时间：2015-12-18 14:58:47
来源：科信食品与营养信息交流中心
除了这些可怕的数据以外，我还曾亲眼目睹了糖尿病给患者及其亲友带来的恐惧。同时，我还亲眼见证过糖尿病管理的好坏对病情控制有多么重要的作用。此外，作为一名有将近20年从业经验的专业糖尿病教育者，我有两个家人分别是T1和T2糖尿病患者。
知识就是力量，而策略可以控制局势。这就是我为什么说“那些你不知道的可能会伤害你”。
下面几点是你需要知道的：
1.你要知道自己的血糖值！
你是否知道自己患有糖尿病（或者前驱型糖尿病）？或者你是否知道自己有患糖尿病的风险？尽早了解自己的血糖情况有助于预防或推迟长期并发症的发生。在线风险测试便是一个良好的开始。不要害怕与你的医生交谈，也不要畏惧病情测试。如果你患有糖尿病，你需要知道你的血糖水平以确定你的食物摄入和活动水平如何影响这些数字。监测血糖有利于灵活地控制饮食和运动。
2.你要知道“碳水化合物”并不是你的敌人！
与现在流行的观点相反，你可以吃任何你想吃的东西，并且仍然可以良好地控制血糖。秘诀是什么呢？是你需要知道一次你能吃多少碳水化合物。学习如何计算碳水化合物可以使你吃任何喜欢的食物，只要控制在你的“预算”内，在每一餐或者吃零食时只“花”一定量的碳水化合物。更好的消息是：用低热量的甜味剂来代替糖是一种控制饮食中碳水化合物摄入量的方便而有效的方法。
3.你要知道即使你的饮食、活动和药物治疗方案发生极其轻微的变化，也可能会对你糖尿病管理和健康产生非常有意义的影响。
尝试稍微调整一下你的饮食，心态更加积极一点，按照医嘱服药，然后观察你的血糖读数变化。做出一点点改变，看到真实的结果，会正向强化你的努力并使你坚持下去。而坚持正是关键所在：糖尿病治疗是一场马拉松，而不是短跑。
美国糖尿病月即将结束，我十分赞同美国糖尿病协会75周年活动所传达的主题，享受美食是人生最大的乐趣，吃美味、健康的食物有助于糖尿病管理。作为一名注册营养师，我很高兴他们正在推行一种理念，即每个人都应该在允许的范围内享受能使他们感到快乐和强壮的食物。
在允许的范围内是关键。我建议人们去测试血糖，进行碳水化合物预算和专注于微小而意义的改变。你所不知道的可能会伤害你，但你所知道的可能会成为你成功的秘诀！
作者：Melissa Joy Dobbins, MS, RDN, CDE
编译：刘竹青
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