法规标准
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食品评估中心欢迎食品行业加入预包装食品数字标签试点工作
近年来随着人民群众对营养健康需求的提升和科普工作的不断深入，越来越多的消费者懂得通过阅读食品标签来选择食品。为了保证食品标签信息能
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中国工程院战略研究与咨询项目“食品、物流、旅游和病毒 ( 微生物 ) 扩散和传播” 课题启动会在京召开
2024年1月16日，由国家食品安全风险评估中心（以下简称食品评估中心）陈君石院士和李宁主任牵头承担的中国工程院战略研究与咨询项目食品、
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公开征求氧化铁铬等 4 种食品相关产品新品种意见
根据《食品相关产品新品种行政许可管理规定》和《食品相关产品新品种申报与受理规定》要求，氧化铁铬等4种食品相关产品新品种已通过专家评
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关于开展“GB 7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》消费者食品标签阅读行为与习惯问卷调查”的通知
国家食品安全风险评估中心组织开展消费者食品标签阅读行为与习惯问卷调查，旨在了解消费者阅读食品标签的习惯，收集消费者对于食品标签信息
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第 46 届国际食品法典大会在罗马召开
第46届国际食品法典大会于2023年11月27日至12月2日在意大利罗马联合国粮食及农业组织总部召开，近120个成员国和40个观察员组织的代表参加了
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国家食品安全风险评估中心解读《关于桃胶等15种“三新食品”的公告》
桃胶是以蔷薇科李属植物桃树（Prunus persica(L )Batsch）分泌的胶状物为原料，经采摘、分选、晾晒、清洗、干燥等工艺制成。主要营养成分为膳食纤维、多糖、水分
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国家食品安全风险评估中心关于桃胶等15种“三新食品”的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对桃胶等4种物质申请新食品原料、丝氨酸蛋白酶等6种物质申请食品添加剂新品种、C I 颜料黑7等5种物质申请食品相关产品新品种的
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国家食品安全风险评估中心关于再次征求《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（征求意见稿）意见的函
国家食品安全风险评估中心关于再次征求《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（征求意见稿）意见的函，国家食品安全风险评估中心官网│2023年7月30日
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国家食品安全风险评估中心关如何看待有关国际机构发布的阿斯巴甜评估结果
国家食品安全风险评估中心关如何看待有关国际机构发布的阿斯巴甜评估结果，国家食品安全风险评估中心官网│2023年7月13日
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国家食品安全风险评估中心 中高考饮食建议
2023年中考、高考临近，合理安排饮食有助于考生以良好状态迎接考试，国家食品安全风险评估中心提出以下饮食建议。信息来源：风险交流部
