科信中心落实“四个最严”要求，助力标准体系建设工作
时间：2024-02-07 17:34:14
2015年5月，针对食品药品安全监管，“四个最严”要求首次提出。用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善的食品药品安全治理体系，严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线。自此，“四个最严”贯彻于中国食品安全治理的每一个环节。
在习近平总书记提出的“四个最严”要求中，食品安全被明确为其中一项重要内容。科信中心深刻认识到食品安全对人民群众的生命健康至关重要，积极响应国家号召，全力投入食品安全国家标准的制修订的工作中。
科信中心依托其丰富的技术经验和专业团队，牵头参与了《再制干酪》《发酵乳》《调制乳》《即食食品中单核细胞增生李斯特氏菌污染控制规范》《消毒餐饮具》《聚葡萄糖》《抗坏血酸棕榈酸酯》等食品安全国家标准的制修订工作。在标准的制定过程来讲，科信中心保证程序严谨，公开公正透明；标准的指标科学恰当，不仅能有效保障群众饮食安全，同时还契合我国的发展实际，有助于促进产业健康发展。
通过积极参与标准的制修订，科信中心旨在推动食品行业的健康发展，提升我国食品安全监管水平，维护广大消费者的切身利益。科信中心将继续履行社会责任，为推动食品安全工作不懈努力，确保人民群众的舌尖上安全。
