凝聚行业 5 大领域 12 位院士、专家 飞鹤全域科研再加码
时间:2021-08-28 18:47:00
8月28日,飞鹤乳品工程院士工作站专家委员会年度会议在齐齐哈尔举行,来自乳业及相关领域的4位中国工程院院士和多位专家学者,以及飞鹤方面的负责人参加了此次会议。
中国工程院院士、飞鹤乳品工程院士工作站专家委员会召集人朱蓓薇表示,2018年12月中国首家乳品工程院士工作站落户飞鹤后,经过2年多的发展,取得了一些成果,也需要加强原创性、引领性技术攻关,解决乳制品生产中的关键核心问题,“今年,我们成立了院士工作站专家委员会,围绕乳业的全产业链,汇聚国际国内有影响力的专家,也未来希望有更多国内外的专家加入我们这个团队,与飞鹤一起,通过研发创新,共同推动民族乳业的发展。”
会上,飞鹤公布了院士工作站成立以来所取得的研究成果。据统计,2年多以来,在中国母乳研究、优质乳工程以及原料与技术研究等方面,飞鹤共发表10篇学术论文,出版4本专著,申请13项专利,其中低聚糖方面的学术论文,影响因子高达9.3。
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