星巴克“最绿门店”落户上海
时间：2021-11-19 11:27:00
近日，全球最为“绿色”的一家星巴克门店——星巴克向绿工坊（以下简称“向绿工坊”）在上海前滩太古里正式开业。历经500多天的精心打磨，它将作为星巴克全球首家环保实验店，实践星巴克最前沿的环保创举，全方位探索可循环的绿色零售新模式，鼓励更多顾客一起践行更为绿色的生活方式。它的开业，标志着星巴克实现“环境向绿”蓝图的进程迈入了全新阶段，也代表着星巴克“绿色门店”认证体系在中国正式推出。
向绿工坊的开业，也标志着星巴克中国正式推出“绿色门店”认证体系。该套认证体系由星巴克与权威机构共同开发，考察范围覆盖门店的整个生命周期。其考察指标多达40项，分别聚焦于节约能源、水耗管理、废弃物处置等八大关键领域的审计与认证。作为面向未来的新一代实体门店标准，“绿色门店”体系不仅聚焦水、电、环保冷媒等传统的门店设计建造环节，同时也关注更多与门店运营、消费体验相关的新角度：如室内降噪、室内空气质量、公共交通便利性、减少一次性包装、更健康低碳的植物基膳食等，体现了星巴克邀请更多消费者体验可持续生活方式的决心。
