“猪肉菱角若共食，肚子疼痛不好受；牛肉栗子一起吃，食后就会发呕吐。”这些流传甚广的民间谚语说的是我国的食物相克之道，被一些人们奉若“灵丹妙药”时刻谨记在心。
 
　　可是这些“食物相克”理论真的站得住脚吗？如果不靠谱，这些食物相克的理论道理又存在哪些方面的问题呢？为何如此的“经久不息”、“源远流长”？以下几篇关于“食物相克”的内容，已经可以帮助我们更加科学、理性的对待它。
 
　　今后一旦有了相关研究的新发现，会继续补充进该专题中。
 
　　“食物相克”论早在1935年就被人群试验否定

　　“食物相克”现象在生活中普遍存在吗？有没有科学依据？不同食物搭配“不当”是否会影响营养吸收甚至导致中毒、死亡？有些食物为何同时吃会引发不适呢？

　　实验推翻“食物相克说” 130人亲身“试吃”无恙

　　“食物相克”是我国独有的说法。中医医书上所记载的内容，大多来自于中医们的体验，即“经验医学”。他们通过自己的医学判断、病人的案例分析得出结论，然后口口相传，总结出了今天的“食物相克食谱”。事实上，用现代医学的观点来分析“食物相克”就会发现很多纰漏。

　　食物相克的传说，你能hold住么？

　　人们在日常生活中往往对一些食物存在饮食禁忌，即所谓的“相克食品”。事实上，食物之间的相克并不像人们所想象的那么可怕，饮食的顺序、烹调的方法、个体差异等等一系列因素都会导致进食后产生一些不良反应，如果只是片面地将某两种或几种食物定义为“相克食品”是不科学的。

　　小白+砖家+出版商助推 食物相克传谣80年

　　食物相克传谣80年，甚至一些人利用公众的知识盲区以及对健康的重视，将食物相克谣言变为渔利工具，最常见的就是各种食物相克的速查手册及相关书籍；

　　科学家辟谣80年，针对食物相克的传言，中国的科学家很早就开始了辟谣，有据可查的辟谣至今已有80年，实验先驱是我国著名生物化学家、营养学家郑集。