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2025 年全国食品安全、职业健康工作会议在京召开
2025年全国食品安全、职业健康工作会议1月16日在京召开。国家卫生健康委党组成员、副主任、国家疾控局局长沈洪兵出席会议并讲话。 &en
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解读《关于甜叶菊多酚等 20 种“三新食品”的公告》（2025 年第 1 号）
解读材料。甜叶菊多酚是以菊科甜菊属植物甜叶菊（Stevia rebaudiana Bertoni）的叶为原料，经乙醇提取、过滤、纯化、浓缩、干燥
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关于甜叶菊多酚等 20 种“三新食品”的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对甜叶菊多酚等5种物质申请作为新食品原料，二丁基羟基甲苯（BHT）等8种物质申请
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《国家卫生健康委办公厅关于印发体重管理指导原则（2024 年版）的通知》解读
为进一步落实《体重管理年活动实施方案》，强化慢性病防治关口前移，倡导文明健康生活方式，加强对慢性病及其相关危险因素的健康科普宣教，
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国家卫生健康委办公厅关于印发体重管理指导原则（2024 年版）的通知
为进一步落实《体重管理年活动实施方案》，倡导文明健康生活方式，指导医疗卫生人员科学开展体重管理工作，我委组织制定了《体重管理指导原
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解读《关于金花茶培养物等 11 种“三新食品”的公告》（2024 年 第 6 号）
金花茶培养物是以山茶科山茶属植物金花茶（Camellia petelotii (Merrill) Sealy）的叶为原料，经消毒、愈伤组织诱导、培养
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关于金花茶培养物等 11 种“三新食品”的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对金花茶培养物申请作为新食品原料，葡糖淀粉酶等8种物质申请作为食品添加剂新品
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《疾病预防控制机构食品安全和营养健康工作细则》解读
党中央、国务院高度重视食品安全与营养健康工作，习近平总书记提出的四个最严要求和大食物观理念，为做好新时代食品安全和营养工作指明了方
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关于印发疾病预防控制机构食品安全和营养健康工作细则的通知
为贯彻基本医疗卫生与健康促进法、食品安全法、传染病防治法等法律法规要求，落实食品安全战略、推进健康中国建设，指导地方疾病预防控制机
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国家卫生健康委办公厅关于公开征集 2025 年度食品安全国家标准立项建议的函
为做好食品安全国家标准制定、修订工作，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，现公开征集2025年度食品安全国家标准立项建议。具
