我国食品添加剂的使用由来已久;古人使用的食品添加剂其实很多,如制作豆腐时使用的卤水(凝固剂)、蒸馒头时加入的碱(酸度...
乙烯利属于常用植物生长调节剂,安全可靠,人畜无害;滥用植物生长调节剂该查、该罚,但不应过度反应;催熟水果的乙烯利不会...
1、紫胶又叫虫胶,是紫胶虫的分泌物,也是合法的食品添加剂,国内外均允许使用;2、紫胶是唯一的动物树脂,在食品、制药、化...
有机食品与普通食品的区别,让我们一探究竟
有句话说得好:这个世界上只有两种人 一种喜欢油炸食物 一种不承认自己喜欢。中国人早上爱吃油条,中午爱吃炸酥肉,晚...
UHP主要用于食品的冷杀菌,在果汁、果酱等产品中已有应用;UHP可以很大程度上保留食物的营养、色泽、香味,且低能耗、无污染...
动物粪便是水产养殖中常用的肥料,正规使用可以放心;鲶鱼是一种腐食动物,但并不意味着它就喜欢生活在脏的环境里;市售鲶鱼...
酒精是明确的人类致癌物,“适量喝酒有益健康”是错误观念;长期酗酒或一次大量饮用可造成酒精性肝损伤,严重时可导致肝坏死...
茶是中国人的传统饮品。但民间一直流传说“贫血的人不能喝茶”,甚至“喝茶太多容易贫血”。