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多机构专家建议：应对新冠，应足量饮水，注意补充电解质

　　多喝水真的能应对新冠吗？近日，来自中国营养学会饮水与健康分会、中华预防医学会健康传播分会、科信食品与健康信息交流...

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这真的是过敏吗？

宝爸宝妈们看到孩子起疹子了，加辅食时恶心、呕吐了，都会想孩子是不是过敏了？过敏的症状之所以这么容易让人“对号入座”，...

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一杯奶茶所含的咖啡因超3杯美式？对，但这个节目说的一言难尽

天看到一段视频，还产生了一个微博话题“1杯奶茶所含咖啡因超3杯美式”。这段节目没啥大问题，不过有一些误导的地方；不同...

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儿童食物过敏：需要重视，更需要行动

随着生活水平的提高，人们可以获得的食物种类越来越丰富，但随之而来的食物过敏也越来越普遍。据估计全球范围内约有5-8%的儿...

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吃“无麸质饮食”能减肥？怎样吃既方便又健康？

近年来，很多国外的健康书都在鼓励人们吃“无麸质饮食”。甲状腺疾病患者，特别是桥本氏甲状腺炎患者建议避免麸质；减肥人士...

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宝宝食物过敏了吗？

过敏是免疫系统对环境中某些物质（过敏原）所产生的一种过度的免疫反应。食物过敏是婴幼儿期常见的过敏性疾病，我国婴幼儿食...

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为什么中外食品添加剂的标准会有不同？欧洲还允许添加一种中国禁用的“有毒物质”呢

前几天被问到“为什么中国和国外的食品添加剂标准会有所不同”。这是一个很多人都有的问题。在许多人的潜意识中，总是觉得“...

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这些鱼可能含汞高，应慎选

在食品安全问题上，铅、镉、汞等重金属一直备受关注，其中汞是在鱼类中最为关注的一种重金属。我们摄入的汞主要就来自鱼类。...

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婴幼儿食物过敏能否预防？

来源：钟大厨在江湖饮食参考婴幼儿阶段是人一生中最脆弱的时候，特别是0-1岁这个阶段，因为免疫系统刚开始建立，存在很多bu...

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从“瓶子”成为“瓶子”：饮料瓶的再生利用，中国待行动

导语：PET是一种常用的塑料，常用来制作饮料瓶。在我国，将饮料瓶回收制作成再生纤维（rPET）可再次应用于汽车、日化等领域，...

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抗糖＝戒糖？抗糖真能抗衰老吗？你以为的都是错的！

原创：阮光锋　　爱美之心，人皆有之。　　最近几年，爱美的人们肯定都听说抗糖化，抗糖丸、抗糖口服液、抗糖面膜等等抗...

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婴幼儿食物过敏能否预防？

婴幼儿阶段是人一生中最脆弱的时候，特别是0～1岁这个阶段，因为免疫系统刚开始建立，存在很多bug，比如对某些常见的物质过度...

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