酸奶一直是健康界的宠儿,多数消费者都知道喝酸奶能补充蛋白质和钙质,还能补充肠道益生菌。那么你真的知道什么是酸奶吗?Par...
原创:范志红最近好几个朋友问我 :听说猪油是一种特别好的油,和橄榄油差不多,是真的吗?也有人说 :以前医生都说不能吃...
近来,关于“预制菜进校园”引起了关注,部分家长表示对预制菜食品安全、营养健康担忧。预制菜能否保障健康、安全?预制菜进...
最近有人给我安利了一个新东西,叫“豹纹芒果”。我一听,是个新品种啊,没见过,快给我瞧瞧。结果 就看到这个...
如果直接食用,人体只能吸收灵芝孢子粉大约12%的有效成分,但如果经过破壁处理,有效成分的利用率则会高达95%。
在我们体内,大约有25%的辅酶Q10是通过食物获取,剩余的75%需要自身合成。并且辅酶Q10在人体内的含量并非一成不变,在年轻时...
蛋白质是构成人体组织器官的重要成分。小到牙齿、指甲,大到肝肾、大脑、皮肤,人体没有一处组织和器官不含蛋白质。
夏天是花毛的季节。在大排档吃着五香煮毛豆和五香煮花生,喝着啤酒,和朋友们谈天说地,是很多人的生活乐趣之一。最近媒体上...
都知道火腿、腊肠等腌制肉制品不太健康,里面含有致癌物 - 亚硝酸盐,可既然它这么危险,为什么要加进去呢?火腿、腊肠还能...
原 创 :阮光锋你家冰箱里是不是冷冻了很多肉?吃之前通常会如何解冻呢?很多人,尤其是家里的爸妈习惯把肉提前泡在水里解...
今天出了一条新闻,路透社报道称,世界上最常见的人造甜味剂之一阿斯巴甜将被宣布为可能的致癌物质。由于阿斯巴甜广泛用于无...
BHA和BHT作为广泛使用的抗氧化剂,对于保持食品、药品、化妆品、饲料(含宠物食品)等产品储存和使用过程中的安全性和品质具有...